Pier 39. Entrevista a Cargo de Meme Castro a Anthea Mc Goldrick. Vice Presidente de Travel Industry Sales.
Meme Castro: Están cumpliendo 25 años, cómo se convirtió PIER 39 en esto, ¿cuál es la historia?
Anthea Mc Goldrick: Fue muy difícil, fuimos muy afortunados de tener un hombre llamado Waren Simons que pasó 10 años para obtener los permisos para PIER 39. Fué una visión que tuvo. Resultó muy difícil obtener los permisos de la municipalidad para poder construir PIER 39, pero gracias a Dios su persistencia dió sus frutos. El concepto cambió un poco. Originalmente eran sólo restaurants, un paseo de restaurants, pero posteriormente advirtieron la necesidad de un cambio  y luego de 25 años, quedó transformado en esta maravilla, un lugar muy divertido para estar.
Meme Castro: Tienen 11 restaurants?
Anthea Mc Goldrick: Así es, 11 restaurantes con full service todos, con vista a la Bahía, incluyendo el Golden Gate y Alcatraz. Es bastante impresionante. El único que no posee vista es el que no tiene ventanas, que es el Hard Rock Café ubicado en la entrada. Pero Hard Rock Café es una experiencia por sí misma.
Meme Castro: Claro, no se necesitan las vistas. Y cuántos visitantes vienen por año?
Anthea Mc Goldrick: Es difícil decirlo dado que no tenemos puertas. La gente puede venir y no gastar dinero si lo desea. Obviamente nosotros tenemos una idea aproximada. Consideramos que entre 10 millones por año, lo cual es muy importante. El 90 % de las personas que vienen a San Francisco visita PIER 39.
Meme Castro: Anthea, asumo que debes estar muy contenta de poder trabajar en este entorno, en este lugar tan maravilloso de San Francisco.
Anthea Mc Goldrick: Sí, lo estoy y espero poder trabajar aquí durante muchos años más.
Meme Castro: Anthea no se si quieres invitar a nuestra audiencia a que te visiten.
Anthea Mc Goldrick: Nos encantaría tenerlos por aquí, el clima es maravilloso, es diciembre, el sol está brillando, el árbol de navidad armado y los lobos marinos afuera. Por favor vengan a visitarnos pronto.
.:: HACER CLICK SOBRE LAS IMÁGENES PARA AMPLIARLAS...

Entrevista a un Conductor del Cable Carril
Meme Castro: Estamos acá con uno de los Cable Car Gripman, así es como se los conoce, entoces quería preguntarte, ¿De dónde sos?
Cable Car Gripman: Soy de El Salvador.

Meme Castro: De El Salvador, ¿Hace mucho que vives aquí?
Cable Car Gripman: Sí, hace ya varios años.
Meme Castro: Estamos acá en la terminal, y contanos. ¿Cómo hacen para girar el tranvía?.
Cable Car Gripman: Se pone en la mesa, que es el círculo que gira para dar vuelta los carros, para que vayan de regreso. Corre una mesa de baleros por abajo y la palanca que está a la izquierda es la que la sostiene. Al poner el carro en la mesa, se tira de la palanca, se desconecta la mesa y gira. Enfrentando el carro para que vuelva a salir, se lo empuja para que salga de la mesa. Una vez que el carro está fuera de la mesa se gira nuevamente la misma para recibir el próximo carro. Es muy simple.
Meme Castro: ¿Es muy difícil manejarlos? ¿Hay que tener mucho cuidado con las frenadas y las subidas y bajadas?
Cable Car Gripman: Sí, hay que recordar lo que tenemos que hacer, ponerse a pensar que el carro no para como cualquier otro, que existe otro margen. Depende también de las condiciones del día y de los frenos como estén funcionando. Hay que estar muy atento a todo el carro.
Meme Castro: Para que todos viajemos cómodamente, cuesta tan sólo U$S 3 cada tramo y hay que tenerlo en cuenta.
Cable Car Gripman: Y si es que van a estar en la ciudad algunos días es mejor que obtengan el pase de varios días, el City Pass, para que ahorren aún más.
Meme Castro: Muchísimas gracias...
Cable Car Gripman: Bienvenidos... y que les vaya bien...
.:: HACER CLICK SOBRE LAS IMÁGENES PARA AMPLIARLAS...

Entrevista de Meme Castro a Rosemary Nightingale. Directora de Servicios al Visitante de Macy's.
Meme Castro: Desde el corazón de San Francisco, desde Union Square, no podíamos ser menos que estar en Macy's. Lo que es conocido como Macy's West, y esto es lo que le queremos presentar hoy, el mejor paseo de compras de San Francisco. Y para eso vamos a tener la palabra de Rosemary Nightingale, Directora de Servicios a todos aquéllos que vienen a visitar Macy's. ¿Cuáles son los diferentes servicios que ofrecen a los visitantes de Macys?
Rosemary Nightingale: Lo más importante para mí es que ofrecemos una cálida bienvenida a los visitantes internacionales que vienen a comprar y experimentar un paseo de compras americano. Y para hacer que esa bienvenida sea lo suficientemente cálida, ofrecemos a los visitantes internacionales un especial descuento del 11 % que es válido en cualquier producto, esté en oferta o no. Cualquiera sea el precio publicado se le otorga un 11%. Que cubre los impuestos y algunos adicionales.
Meme Castro: Buenísimo, una gran oferta.
Rosemary Nightingale: Sí, es muy popular. Las tarjetas de descuento están publicadas en distintos idiomas y por supuesto están en español y portugués y pueden ser usadas en cualquier Macy's a lo largo de Estados Unidos.
Meme Castro: Es válido decir que no sólo tienen esta tarjeta en español y portugués, sino que también tienen empleados que hablan español. Tal es el caso de Celia.
Por ejemplo si tienen alguna duda en español, siempre saben que van a poder recurrir a alguien que los va a poder asistir. Entonces todos aquellos visitantes de habla hispana van a sentirse muy cómodos y van a saber que aquí en Macy's siempre los van a estar recibiendo atentamente. Que también es una particularidad de San Francisco porque hay muchísimos latinos viviendo aquí y uno hable inglés o no, se va a sentir muy cómodo y va a poder manejarse tranquilamente. Esto también se refleja en Macy's entonces.

Meme Castro: ¿Algo más que quieras contarnos?
Rosemary Nightingale: Creo que lo que la gente siente es que es un paseo de compras puramente americano. Tenemos una amplia gama de productos, accesibles pero también de lujo y de diseñadores. Los visitantes internaciones vienen a buscar marcas como Calvin Klein, Tommy Hilfiger, Coach y productos de cuero. Pero por sobre todas las cosas que tengan una buena experiencia, cuando vengan. Eso es la más importante. Que sientan que apreciamos que nos visiten, que la pasen bien y que vuelvan a casa y lo recomienden y que regresen nuevamente.
Meme Castro: Rosemary por favor invita a nuestra audiencia sudamericana y Latinoaméricana a que vengan a Macy's y a Union Square.
Rosemary Nightingale: me gustaría poder decirlo en español o portugués. Muchas Gracias!!!
.:: HACER CLICK SOBRE LAS IMÁGENES PARA AMPLIARLAS...

Restaurant El Raigón, Argentine Asado. Entrevista de Meme Castro a Consuelo y Will Propietarios del Restaurant.
Meme Castro: Si hay algo por lo que se caracteriza la ciudad de San Francisco es por su multiculturalidad. Por eso no es casualidad encontrar en el 500 de Union Street un restaurant argentino. Por eso llegamos hasta aquí a El Raigón Argentine Asado, así se define. Aquí estamos con Consuelo y con Will, sus dueños y con ellos vamos a conversar un poco ¿Cómo surgió esta idea de hacer una parrilla argentina en el corazón de San Francisco?.
Consuelo: Bueno, eso te iba a contar. En realidad la idea surgió una noche que estábamos reunidos con unos amigos en común, tenemos muchos amigos de Argentina porque Will juega al Polo acá en San Francisco, y trae jugadores de Argentina. Estábamos haciendo un asado en casa con mi marido, Alberto Natali, que es el que importa los vinos de Argentina, son los consumidos también aquí en el restaurant y que están en venta en todo Estados Unidos. Y bueno, estaban asando Will y Alberto, cada uno a su estilo y entonces ahí fue cuando se nos ocurrió la idea hace un año de abrir un restaurant argentino. Un año después acá estamos. Pero todo surgió entre amigos, que es algo bien argentino también y tratamos de representar con los vinos, la comida y con la gente, lo que es la cultura argentina y tratamos de transmitírsela a los americanos.
Meme Castro: La verdad es que vimos que la gente hace cola, como si fuera en Palermo Hollywood, esperando poder sentarse y hace reservas. Increíble, la verdad increíble...
Will: Acá en San Francisco son muy exigentes. Hay muchos restaurants de muy buen nivel y no podés hacer las cosas improvisadamente.
Meme Castro: Aparte me di cuenta que a todos los habitantes de San Francisco y a todos los que la visitan les gusta comer, les gusta disfrutar.
Consuelo: La gente es lo que hace acá, porque no hay mucha vida nocturna de salir a bailar, o de bares hasta tarde, pero sí, tiene mucha vida de salir a comer...
Meme Castro: Así que ya saben, si es que están por San Francisco tienen que venir a visitar El Raigón... Muchísimas Gracias y que sigan los éxitos.





.:: HACER CLICK SOBRE LAS IMÁGENES PARA AMPLIARLAS...